El taller se desarrollará en el Club de Emprendedores de Goya -Colón 871- de 14:30 a 16:30 horas, e incluye dos sesiones presenciales y una etapa de acompañamiento personalizado. El contenido aborda la propuesta de valor, el entendimiento de clientes y los indicadores financieros (precios, costos, ganancias), según Rolón. La inscripción tiene un costo general de $15.000; se ofrecen tarifas de $10.000 para socios del club y becas para hasta cinco emprendedores. El programa incluye materiales, acompañamiento durante el proceso y trabajo sobre desafíos reales de los participantes.
La iniciativa busca que los emprendedores manejen tres indicadores: presupuesto inicial, costo operativo y margen de ganancia real. La formación también cubre la propuesta de valor y la segmentación de mercado. Se menciona que la diferenciación en un contexto económico competitivo puede implicar especializar productos comunes, como viandas saludables o para celíacos, lo cual afecta el alcance de clientes o los precios de venta.
Otro aspecto central del taller es el concepto de “producto mínimo viable”, una técnica para probar el mercado con baja inversión antes de comprometerse financieramente. Como ejemplo de visibilidad y validación, se menciona a emprendedores que utilizan eventos masivos, como la Fiesta del Surubí, para promocionar su marca antes de establecer un local físico. Históricamente, Goya ha tenido crecimiento basado en el espíritu emprendedor, desde quesos hasta cigarros artesanales. Actualmente, el Club de Emprendedores funciona como un espacio donde los trabajadores independientes pueden socializar, conectarse con profesionales para optimizar procesos y capacitarse entre pares, fortaleciendo la economía regional.
resumen: El taller se lleva a cabo en el Club de Emprendedores de Goya e incluye formación sobre propuesta de valor, indicadores financieros y producto mínimo viable. Se ofrecen diferentes tarifas de inscripción y el programa busca fortalecer el ecosistema emprendedor local.