Personal de la Unidad Especial de Seguridad Rural y Ecológica de Ituzaingó realizó un operativo de control y fiscalización de carnicerías en Loreto, departamento San Miguel, como parte del Plan Integral de Prevención de Abigeato. El procedimiento incluyó colaboración de efectivos de la Comisaría Distrito Loreto y del área de Bromatología municipal, liderada por el médico veterinario José Augusto Gómez. Durante la inspección de un comercio cárnico, los funcionarios identificaron irregularidades sanitarias: falta de habilitación comercial, productos sin sellos sanitarios, condiciones de higiene deficientes e indicios de cortes cárnicos en descomposición. Como resultado, se secuestraron más de 120 kilogramos de carne no apta para consumo humano, que fueron incinerados en el matadero municipal. Adicionalmente, se decretó la clausura administrativa del local y se iniciaron actuaciones por parte de Bromatología. La Policía Rural indicó que estos operativos tienen como objetivo combatir la faena clandestina y proteger la salud pública mediante controles permanentes en la región.
resumen: Personal de la Unidad Especial de Seguridad Rural y Ecológica de Ituzaingó inspeccionó una carnicería en Loreto, detectando irregularidades sanitarias graves. Como resultado, se secuestraron más de 120 kilogramos de carne no apta para consumo humano, se clausuró el local e iniciaron actuaciones administrativas.